Galletas de mantequilla, made by Mum

Cómo preparar galletas de mantequilla. Quien no tiene en su memoria el sabor tan agradable que dejan unas galletas de mantequilla. Curiosamente, parece que va de la mano estar rico y ser difícil de preparar, pues en esta ocasión no se cumple esta regla porque la elaboración es tan sencilla que es casi una obligación ponerse manos a la obra y saborear en pocos minutos este capricho tan delicioso.

Ingredientes:

  • 200 gr. de harina floja
  • 75 gr. de azúcar glas
  • 100 gr. de mantequilla
  • 1 huevo pequeño
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 pizca de sal

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