CATA A CIEGAS DE SALMOREJO DE SUPERMERCADO EN CODIGO DE BARRAS

Viene siendo tradición la «cata a ciegas» veraniega del programa «Código de Barras» del que disfrutamos y aprendemos. En esta ocasión, probamos salmorejos de supermercado. Es un ejercicio magnífico para valorar lo que se compra y deberíamos probar todos algunas vez. A veces el precio elevado de un producto, está relacionado con más calidad, aunque…

GAZPACHO TRADICIONAL

Al no haber una receta que defina exactamente los ingredientes, el sabor que recordamos de un gazpacho es aquel que más se adapta a los gustos de cada uno. Por esa razón, una buena receta es aquella en la que todos los ingredientes se saboreen al probarla y en la intensidad que deseemos. Pero antes,…