Macarrones con tomate

Como preparar macarrones con tomate. Os proponemos unos macarrones deliciosos, basados en una receta del libro, Las mejores recetas de mi madre de Joan Roca, con el que a pesar de mostrar recetas clasicas, abrimos la puerta a un mismo plato con algunas variantes, a través de las propuestas que os traen mis compañeras, grandes navegantes de la red y mejores cocineras…

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Galletas de mantequilla, made by Mum

Cómo preparar galletas de mantequilla. Quien no tiene en su memoria el sabor tan agradable que dejan unas galletas de mantequilla. Curiosamente, parece que va de la mano estar rico y ser difícil de preparar, pues en esta ocasión no se cumple esta regla porque la elaboración es tan sencilla que es casi una obligación ponerse manos a la obra y saborear en pocos minutos este capricho tan delicioso.

Ingredientes:

  • 200 gr. de harina floja
  • 75 gr. de azúcar glas
  • 100 gr. de mantequilla
  • 1 huevo pequeño
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 pizca de sal

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Mermelada de mango

Cómo preparar mermelada de mango. Qué ganas tenía de preparar esta mermelada, el mango es una de las frutas tropicales que más se utiliza en multitud de preparaciones, y probar el sabor de esta mermelada ha sido un descubrimiento.  Después de elaborar mermeladas con diferentes frutas, debo confesar que es una de las más ricas que he probado, incluso después de hacer la mermelada el sabor afrutado intenso permanece.

 

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